焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂，焦亚硫酸钠，除了有漂白作用外，还有以下作用：

1）防褐变的作用，酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，焦亚硫酸钠是一种还原剂，对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用，潍坊焦亚硫酸钠价格，0.0001%的氧化硫就能降低20%的酶活性，0.001%的2氧化硫就能完全抑制酶活性，可以防止酶促褐变；焦亚硫酸钠的危害：健康危害：本品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用，可引起结膜。另外，可以消耗食品组织中的氧，起脱氧的作用，从而具有防褐变的作用。

主要用途

　　1.焦亚硫酸钠作用可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄、液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg2.照相的显影剂。中启合化工还可用作食品漂白剂、防腐剂、护色剂、疏松剂和保鲜剂，印染媒染剂，橡胶凝固剂，也是生产的原料。3.食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂护色剂及保鲜剂。4.用作分析试剂。还用作还原剂、防腐剂。用于染料合成、制药工业。0g，加水5ml与盐酸2ml溶解后，置水浴上蒸干，残渣中加水15ml与盐酸2ml，溶解后，加试液适量使溶液显微黄色，加热除去过剩，放冷，加水至25ml，依法检查，与标准铁溶液2。

泄漏应急处理

                应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具，穿防毒服。避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。

潍坊中启合化工有限公司提供，产品有元明粉、焦亚硫酸钠、工业盐、纯碱、小苏打、白炭黑。

用途一

用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂，也用于有机合成、制药及香料等。

用途二

用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂，用于染料和制药工业

用途三

焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，使用量0.45g/kg。nH2O呈块状时，放入反应器内，块与块之间保持一定的空隙然后通入SO2，直至反应终了，取出块状物，经粉碎得成品。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg；饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg；液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。

配制：取26g与无水碳酸钠0.20g，加新沸过的冷水适量使溶解成1000mL，摇匀，放置1个月后滤过。

标定：取在120℃干燥恒重的基准约0.15g，精密称定，置碘瓶中，加水50mL使溶解，加碘化钾2.0g，轻轻振摇使溶解，加稀硫酸40mL，摇匀，密塞；在暗处放置10分钟后，加水250mL稀释，用本液滴定至近终点时，加淀粉指示液3mL，继续滴定至蓝色消失而显亮绿色，并将滴定的结果用空白试验校正。1mol/L）滴定，近终点时加淀粉指示液1mL，继续滴定至蓝色消失，计算焦亚硫酸钠的含量。每1mL（0.1mol/L）相当于4.903g。根据本液的消耗量的取用量，算出本液的浓度，即得。

室温在25℃以上是，应将反应液及稀释用水降温至约20℃